Omega-3, fibras y antioxidantes: nutrientes que aparecen en los estudios

Cuando el tema es alimentación y endometriosis, tres nombres aparecen con frecuencia: omega-3, fibras y antioxidantes. Vale la pena conocer cada uno — recordando siempre que hablamos de apoyo al bienestar, con evidencia aún inicial, y no de tratamiento.

Omega-3

Es un tipo de grasa buena asociada al equilibrio de procesos inflamatorios en el cuerpo. Está presente en pescados como la sardina y el salmón, y en fuentes vegetales como la linaza y la chía. Muchas mujeres incluyen estas fuentes en su rutina justamente pensando en el efecto antiinflamatorio general.

Dónde encontrarlo: pescados, linaza (de preferencia molida), chía, nueces.

Fibras

Las fibras alimentan a las buenas bacterias del intestino, ayudan al funcionamiento intestinal y contribuyen a mayor saciedad y estabilidad de la glucosa. Como el intestino suele dar trabajo en la endometriosis — tema de endometriosis e intestino —, ganan protagonismo.

Dónde encontrarlas: vegetales, frutas con cáscara, legumbres, avena, granos integrales.

Antioxidantes

Son compuestos presentes en alimentos coloridos que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Frutos rojos, hojas verde oscuro, zanahoria, remolacha y especias como la cúrcuma son ejemplos. Cuanto más colorido y variado el plato, mayor la diversidad de antioxidantes.

Dónde encontrarlos: frutas variadas, vegetales coloridos, hierbas y especias.

Juntándolo en la práctica

No necesitas memorizar tablas. Al seguir el método del plato, con mitad de vegetales, buenas proteínas, granos integrales y una grasa buena, estos nutrientes entran de forma natural. Simple y sostenible suele ser el mejor camino.